CROSTATINE

le persone si dividono fondamentalmente in due categorie: quelle che mangiano le crostatine a morsi, incuranti dell'arte che sta dietro al consumare una merendina, e quelle che sgranocchiano prima la crosta, lasciando la parte cioccolatosa per ultima.

io, ovviamente, sono del secondo tipo.
non mi sognerei mai e poi mai di rovinare il rituale dello sgranocchio.
attendo pazientemente il climax, disfacendomi piano del'inutile cornice di pasta per poi godermi appieno l'apoteosi della crema al cacao.
c'è tutto un senso dietro, un rito ancestrale, una cerimonia inviolabile.

non mi fido di quelli che mangiano le crostatine a caso, masticando quel che capita-capita.
hanno qualcosa di sbagliato, di torbido e crudele.

eppure, chissà perchè, è sempre per quei tipi lì che perdo follemente la testa.